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发布日期: 2026-06-17 成文日期: 1781681483053
承办单位: 烟台市蓬莱区海洋发展和渔业局 会议编号: 区十九届人大五次会议

第17号:关于加快推动蓬莱海参产业高质量发展,助力乡村振兴企业发展的建议的答复

浏览量:      来源: 蓬莱区海洋发展和渔业局

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王林彬代表: 

       您提出的“关于加快推动蓬莱海参产业高质量发展,助力乡村振兴企业发展”的建议收悉,现答复如下: 

一、工作开展情况

近年来,我局认真贯彻落实上级关于海参产业的部署要求,充分发挥自身优势,在产品研发、品牌推广等方面持续发力,推动海参产业高质量发展迈出坚实步伐。

(一)扶优培强海参精深加工产业。瞄准保健食品、特医食品等方向,组织实施海参花功效物质制备、高品质海参肽制备等一批前沿项目,推动海参加工技术创新和产品升级。全区共持有海参脱腥等专利技术80余项,新开发海参原浆、海参肽等4个系列100多款产品。

(二)加快构建蓬莱海参品牌矩阵。依托参博会等平台持续开展宣传推介,年参展场次保持在20场以上。“蓬莱海参”上榜中国地理标志农产品品牌声誉百强榜单,“尚八仙海参原浆饮品”入选省乡村特色产业名优产品,6家海参企业入选省海参产业联盟。

(三)全程护航质量安全。创新实施水产品质量安全监管网格化管理制度,将全区涉渔镇街划分为20个监管网格,落实乡镇监管员11人、村协管员26人,分解细化区、镇街、村居三级监管责任,协同推进水产养殖育苗生产单位日常监管、巡查检查等工作。

二、下步措施

下一步,我局将立足我区海参产业优势,聚焦“养殖扩能、企业培强、品牌培育、质量安全”四大关键环节,进一步提升蓬莱海参产业核心竞争力、品牌影响力,为海参产业高质量发展贡献力量。

(一)推进养殖环节立体化。鼓励海洋牧场企业开展“表牡蛎+底参贝”立体生态养殖,提升优质海参供应能力。统筹推进水域滩涂养殖规划修编等工作,科学规划海水养殖发展空间,优化海域使用布局,扩大蓬莱海参养殖规模。

(二)推进加工环节规模化。依托烟台大学、烟台市海洋经济研究院等科研院所,指导海参加工骨干企业开展加工能力提升、预制食品开发等项目建设,更新设施设备,推进海参加工工艺和生产规模全面升级。同时,积极对接相关金融单位,探索研究海参产业专项扶持资金项目,着力培育海参全产业链龙头企业。

(三)推进品牌环节体系化。探索建立政府部门、行业协会、重点企业共同参与的常态化沟通协调机制,完善行业规范、统筹品牌建设,以骨干企业为主导,组织全区海参加工企业组团参加展销推介活动,统一对接市场渠道,全面提升品牌溢价和市场竞争力。支持骨干企业创建“好品山东”企业品牌、省乡村特色产业名优产品,扩大蓬莱海参品牌影响力。

(四)推进质量监管常态化。充分发挥蓬莱区食品药品安全工作机制作用,以规范海参育养、加工、流通、销售各环节为目标,加大技术指导和监督检查力度,严厉打击药残超标和制售伪劣产品事件,持续净化蓬莱海参市场环境。




烟台市蓬莱区海洋发展和渔业局 

2026年6月17日