索引号: 11370684334467823N/2023-10600 成文日期: 2023-05-19
发布机构: 蓬莱区卫健局 组配分类: 健康科普
【健康科普】健康科普之学生营养篇
发布日期: 2023- 05- 19 信息来源: 蓬莱区卫健局

学生的生理特点

体重和身高猛增:此阶段的孩子身高体重增长显著,一般身高会增长28-30厘米,体重增加20-30千克,基本上达到成人的身高和体重标准。

功能逐渐健全:在身体外形变化的同时,学生的身体内部功能也迅速发展起来,尤其是心血管系统和呼吸系统逐渐健全起来,大脑与神经系统高度发达。

第二性征发育:青春期也是生殖系统成熟的时期,青少年开始第二性征发育。男孩主要表现为肌肉发达、骨骼变硬、喉结突出、声音变粗等,女孩表现为胸部发育、月经初潮、皮肤更加光滑、身材趋于丰满等。

高三青春期,正值生长发育的高峰期,营养需求更要全面,如果营养缺乏很是影响体力、脑力和心力!

高三学生营养特别关注

1、体力,免疫强身体壮

优质蛋白,蛋白质是免疫系统的重要组成部分,对人体免疫功能的正常发挥起着重要的作用。考生大脑中蛋白质代谢非常旺盛,学习、记忆、语言、思考等智力活动也都涉及蛋白质的代谢。而且青春发育期,对蛋白质需求量较成人多,所以一定要保证优质蛋白质的摄入。

可适量选用鱼虾、瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、豆腐等食物。

两种或两种以上食物的蛋白质混合食用,其中所需的必须脂肪酸取长补短、相互补充,从而提高蛋白质的利用率! 

益生菌,调节肠道菌群健康,食物的营养吸收基本是在肠道完成,这里掌管着人体70%的免疫功能。

2、脑力,轻松学记忆佳

脂类,磷脂和 DHA 

磷脂,细胞间神经递质的重要来源,可提高信息传递速度,提高大脑活力,体现为思维敏捷,学习能力强;同时也是大脑神经髓鞘的主要物质来源,可提高信息传递的准确性,体现为专注力、记忆力增强。

DHA,维持视网膜光感受体功能所必需的脂肪酸,支援视力健康。并且还能活化脑细胞,增强记忆力,吃海鱼和海产品可摄取丰富的 DHA 。

促进大脑细胞能量代谢,同时促进脑细胞和神经细胞生长、分裂及分化,使我们的大脑更发达。

铁,对体力、脑力和心力都有影响。缺乏容易出现免疫力下降,专注力与记忆力调节过程障碍,烦躁易怒等健康问题。

3、心力,快乐学习、张弛有度

5﹣羟色胺被称为“快乐因子”,体内90%的5﹣羟色胺和50%的多巴胺都是由肠道系统产生的,它与多巴胺一起掌控着我们的精神健康状况。拥有更有益的细菌(益生菌),可以潜在地预防甚至逆转情绪障碍。

必须脂肪酸、 B 族维生素、 VE 、钙和镁,也都有缓解焦虑紧张,提高抗压力的作用。

如果做不到每日如此均衡的营养补充,可以有针对性的补充一些高品质的营养素,达到健体益脑的目的。

请家长朋友们,重视学生营养,只有健康的体魄,才是学习成长的基础!

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